据《每日体育报》最新报道,在西班牙男足夺得2026世界杯冠军一周多后,球队幕后功臣、运动营养师托斯卡纳·维亚尔的夺冠饮食方案正式揭秘。球队前锋博尔哈-伊格莱西亚斯在庆祝活动中也曾表示:"他们为我们提供了一切,让我们能以最佳状态备战。"作为西班牙国家队及毕尔巴鄂竞技的运动营养师,同时也是The Health Company创始人兼首席执行官,维亚尔凭借药学背景与专业营养经验,为冠军球队定制了个性化营养计划,成为球员保持竞技状态的关键支撑。
维亚尔在接受欧洲新闻社健康频道采访时表示,世界杯大赛期间的饮食规划至关重要,不仅要明确饮食禁忌,更要做好全周期的时间节点安排。她明确指出,碳水化合物是为球员身体注入最多能量的核心营养素,能够为高强度比赛提供充足燃料;而蛋白质则用于保护肌肉组织,避免比赛中过度损耗。同时,她建议在大赛期间减少脂肪与膳食纤维的摄入,因为这类营养素在高强度对抗中会增加消化负担,影响球员状态。维亚尔强调:"不仅仅是告诉他们该吃什么或不该吃什么,而是要做好全盘规划,确保每个时间节点的饮食都安排得井井有条。"
不同于标准化的饮食要求,维亚尔的方案充分尊重球员的个人口味偏好。她透露,不少西班牙国脚会选择将正餐菜单作为早餐食用,比如8点早餐就安排鸡肉配米饭,也有球员更偏好吐司配炒蛋和椰枣。球队核心佩德里也分享了自己的饮食习惯:"我日常仅吃两顿正餐,但比赛日会享用丰盛早餐,这让我的竞技状态提升明显。"维亚尔强调,团队的核心宗旨是兼顾球员胃口与竞技需求,打造适配个人的营养方案。
针对大赛前的临时补给,维亚尔提出了"营养时机"的核心概念,确保身体能够高效吸收所需营养。她建议在临近比赛时,可补充轻量级食物,比如一颗椰枣、一根香蕉或是专业运动营养补剂,既不会增加消化负担,又能快速补充能量。
此外,西班牙队体能教练阿尔多医生也补充道,职业球员的成功并非依赖秘密训练,而是坚持基础的训练与科学的营养管理。目前该方案已引发运动营养领域的广泛讨论,不少职业球队已开始研究借鉴其核心思路,国内网友也对其核心的碳水蛋白配比产生了浓厚兴趣。
评论正在加载...