营养专家解析莱万饮食：先甜品后主食并非人人适用
今天 10:01
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据《每日体育报》报道，营养专家解析莱万多夫斯基的“反向饮食法”，即先吃纯可可粉制作的甜品，再吃主食，最后以沙拉或汤结尾。专家称该方法或可控制食欲、稳定血糖、改善心理，但因莱万饮食与训练精准匹配，故该方法并非人人适用，建议尝试前咨询专业人士。
莱万独特饮食顺序受关注
莱万多夫斯基的“反向饮食法”近期引发关注，其进餐顺序颠覆传统——先食用由纯可可粉制作的布朗尼蛋糕，接着是搭配肉或鱼的米饭等主食碳水，最后以沙拉或汤收尾。药剂师兼营养学专家玛丽亚·何塞·卡查费罗指出，该饮食法的关键不仅在于顺序，更在于食材的选择。
反向饮食法的潜在效果
从营养角度分析，这种饮食模式存在多重潜在效果。其一，控制食欲：以纯可可粉制作的甜品开启用餐，可提升饱腹感，减少后续主食的摄入量；其二，血糖反应：主餐前食用纯可可粉，或能稳定部分人群的血糖曲线，避免血糖大幅波动；其三，心理满足：从甜点开始用餐，能满足对特定食物的渴望，改善与食物的关系，减少被限制的心理感受。
专家提醒：饮食模式需因人而异
值得注意的是，莱万的饮食模式并不能直接照搬。卡查费罗强调，相关研究多基于“先吃不健康甜点后因不适减少进食”的场景，而莱万作为精英运动员，其饮食、训练强度均经过精准测量。因此，普通人若想尝试类似饮食模式，需先咨询专业人士，结合自身身体状况、饮食需求进行调整，确保营养均衡。【立即点击查看竞彩足球开奖结果】
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